Na początku stycznia odbyły się pierwsze warsztaty rękodzielnicze dla uczestników projektu „Rękodzieło produktem lokalnym gminy Sośnicowice”.  Rekrutację uczestników przeprowadzono jeszcze w 2010 r. i w początkowych dniach stycznia 2011 r.
Dużej pomocy przy rekrutacji udzielili Państwo sołtysi oraz Ksiądz Proboszcz Kościoła Parafialnego pod wezwaniem Świętego Jakuba Apostoła w Sośnicowicach i Panie: mgr Krystyna Szpilowa – Dyrektorka Gimnazjum w Sośnicowicach im. Unii Europejskiej oraz mgr Barbara Korona Dyrektorka Gminnego Przedszkola w Sierakowicach.

Zajęcia prowadzone są w dwu 15 – osobowych grupach. Zajęcia rozpoczęły się  7 stycznia w sali OSP w Sierakowicach i 8 stycznia w sali Gminnego Ośrodka Kultury w Sośnicowicach. Tematem pierwszego spotkania było wprowadzenie w tematykę warsztatów na podstawie filmu instruktażowego dotyczącego kompozycji z darów natury.

Na kolejnych zajęciach 15 i 21 stycznia uczestniczki projektu – bo są to wyłącznie kobiety- uczyły się robić aniołki z papieru oraz kwiaty poinsencji jako element dekoracyjny wieńców zaplanowanych na następne warsztaty.