|
Odpowiedzialna konsumpcja |
|
|
Niezgodne z naturą,niezdrowe i okrutne metody
wytwarzania żywności.
Krystyna Kozikowska-Koppel
„Istnieje tylko jedna ucieczka przed niewygodą prawdy – jest nią
ignorancja.”
R. Morgen
Kiedy
kupujemy codziennie najprostsze produkty w przydomowym sklepie lub
hipermarkecie, często w biegu, zmęczeni po całym dniu pracy, nie
czujemy się gotowi do pilnego studiowania etykietek na produktach i
stawiania pytań.
Nie
zdajemy sobie sprawy, że nasze podejmowane w pośpiechu i bezrefleksyjne
decyzje mogą wspomagać nieodpowiedzialne firmy, które nie
troszczą się o społeczne i środowiskowe konsekwencje swojej
działalności, produkują żywność w niezgodny z naturą, niezdrowy, często
zaprawiony okrucieństwem sposób. Liczymy na to, że przecież ktoś
o to dba, ktoś te produkty dopuścił do obrotu, że nasz jeden zakup tak
niewiele znaczy. Bywamy też zbyt zmęczeni, aby w ogóle się nad
tym zastanawiać.
** ** ** ** **
Chemiczne środki „naturalnych” kosmetyków.
poszukiwania
dociekliwego laika
Krystyna Kozikowska-Koppel
„Naturalne”
zrobiło się modne. Wielu producentów wykorzystuje popularność
słów „naturalny” czy „ekologiczny”
nazywając tak swoje produkty. Rok 2010 został ponoć ogłoszony
przez dziennikarzy rokiem kosmetyków naturalnych.
Jednak, zanim weźmiemy do ręki kolejny produkt z półki z napisem
„naturalny”, czy kupimy kosmetyk zachęceni zapewnieniami
konsultanta kosmetycznego o jego naturalności, warto zastanowić się, co
oznacza owo „naturalny” w odniesieniu do kosmetyków.
** ** ** ** **
Żeby święta były w grudniu.
Aleksandra Józewicz
Zbliżają
się Święta Bożego Narodzenia. Z roku na rok coraz bardziej zaskakują
swoim nastaniem, zwłaszcza, że kalendarzowo wypadają zawsze 25 i 26
grudnia. Z tego, co wiem nic się nie zmieniło w tej kwestii, a
jednak...
Wystawy
sklepowe, reklamy w radiu i telewizji, wygląd witryn internetowych i
treść nadchodzących do skrzynki e-maili reklamowych wywołują we mnie
niepokój. Nie jest to bynajmniej obawa, że może w tym roku
obchodzimy święta wcześniej, lecz frustracja spowodowana pytaniem
– dlaczego pod koniec października widzę w sklepie z
zabawkami kogoś w czerwonym płaszczu i czapce,
z białą brodą i dzwonkiem?
** ** ** ** **
DYLEMATY WSPÓŁCZESNEGO KONSUMENTA
VADEMECUM
NIE TYLKO DLA RODZICÓW
Janina Sokołowska
1.
MASZ WYBÓR
Patrząc
na bardzo szeroką ofertę produktów żywnościowych – czy
zastanawialiście się Państwo w trakcie robienia zakupów:
– co
i dlaczego warto wybierać?
– na
co zwracać uwagę?
–
jaki zastosować klucz przewodni?
MAMY PRAWO WYBORU – TRZEBA Z NIEGO
KORZYSTAC!
Spróbujmy
prześledzić podstawowe cechy żywnosci wytwarzanej według różnych
zasad i mającej różne nazewnictwo, tj.:
– żywność
pochodząca z wielkoprzemysłowej produkcji
– żywność
ekologiczna
– żywność
tradycyjna i lokalna
– żywność z
importu wg zasad "Sprawiedliwego Handlu"
– garmażerka typu
"Fast Food" lub "Slow Food"
Takie
pogrupowanie może ułatwić nam rozeznanie wśród pełnych
półek,pełnych stoisk w marketach, sklepach i sklepikach, i
wsród nieustannego zgiełku reklamowego.
<<<powrót
|
|
|
polecamy:
|